De schilderijen van Emy zijn een samenspel van vormen en kleuren. Ze schildert zonder vooraf bedacht plan. In haar abstracte, kleurrijke werk staat de uiteindelijke dynamiek in de compositie centraal. Er is veel variatie in haar werk en werkwijze. Het is zowel sober, subtiel, minimalistisch als lyrisch, abstract en expressionistisch. Ze werkt met acrylverf op doek. Gebruikmakend van gemengde technieken krijgt haar werk een prachtige huid en een bijna organische uitstraling. Al zoekend en uitproberend ontstaan haar schilderijen. Het eindresultaat is voor haar altijd spannend en verrassend.